CAZARI TURISTICE

OBIECTIVE TURISTICE

INFO UTILE

Transport



Retete

ADAUGA RETETA     

RETETA ESTE FOLOSITA IN Toate zonele tarii

Aperitiv din brinza de vaci


Timp de executie si complexitate: 15 min
Ingrediente:
1/2 kg branza de vaci,
150 g smantana proaspata groasa,
chimen,
ceapa.



Realizare : Brinza se freaca bine cu dosul furculitei, pe marginea farfuriei, ca sa se marunteasca, amestecandu-se apoi cu smantana. Smantana se poate inlocui cu maioneza. Pentru gust si aroma, se pot adauga 1-2 lingurite cu ceapa rasa fin sau numai cozi de ceapa verde taiate marunt si frunze de marar sau patrunjel, taiate marunt. Se aranjeaza pe platou, ornata cu felii de rosii, ardei grasi, ridichi rosii de luna. Īn branza preparata cu smantana se pot adauga o lingurita de chimen, pisat bine cu piulita sau macinat prin masina de piper, si un varf de lingurita de boia dulce sau 1/2 lingurita cu pasta de ardei.



Recomanda si prietenilor Distribuie pe facebook





Mesaje si opinii


Nu exista mesaje