CAZARI TURISTICE

OBIECTIVE TURISTICE

INFO UTILE

Transport



Retete

ADAUGA RETETA     

RETETA ESTE FOLOSITA IN Toate zonele tarii

Aperitiv cu tortilla


Timp de executie si complexitate: 40 min
Ingrediente:
foi de tortilla
2-3 lingurite ulei de măsline
1 lingurita rozmarin uscat şi măcinat
100 g mozzarella
2 linguri parmezan ras
200 g spanac
cimbru şi busuioc verde
150 g şuncă sau muşchi file



Realizare : 1. Se desfac foile de tortilla şi se stropesc cu puţin ulei de măsline apoi se bagă īn cuptorul īncins şi se lasă 3-4 minute să se rumenească.
2. Separat, se taie mozzarella felii subţiri, se feliază şunca şi se condimentează cu cimbru, busuioc, se presară frunze de spanac.
3. Pe bucăţile de tortilla se presară şuncă, mozzarella, cimbru, busuioc, spanac şi rozmarin, apoi se rulează strāns şi se īnfăşoară īn folie de plastic.
4. Se lasă cāteva ore, astfel īncāt să se poată tăia şi să aibă aspectul de ruladă. Se serveşte ornată cu frunze de busuioc verde şi felii de roşii. Pe deasupra se rade parmezan şi se serveşte cu un pahar de vin alb.

    IMAGINI RETETA



Recomanda si prietenilor Distribuie pe facebook





Mesaje si opinii


Nu exista mesaje